Gør det selv
Vil du have sødere tomater? Plant dem ved siden af denne krydderurt
Hvis du vil have tomater med rigtig smag, så glem specialgødning og plantevoodoo. Alt du behøver er lidt basilikum – og din tomathøst bliver både flottere, sødere og (helt ærligt) lidt mere Instagram-værdig
Du kender det: Du har brugt uger på at passe dine tomatplanter, og så… smager de lidt fladt. Men vidste du, at en helt almindelig krydderurt kan gøre dine tomater både sødere, mere aromatiske og endnu mere wow?
Hemmeligheden? Basilikum!
Jep – basilikum og tomater er det perfekte makkerpar, og det gælder ikke kun på tallerkenen. Når du planter dem side om side i haven eller krukken, sker der magi under jorden og i luften.
Hvorfor virker det?
- 🌿 Basilikum afgiver naturlige olier, der beskytter tomatplanten mod skadedyr og sygdomme
- 🍅 Tomatplanten kvitterer ved at producere frugter med mere intens smag og aroma
- 🐝 Sammen tiltrækker de bestøvere – så du får flere blomster og frugter
Det er naturens version af teamwork.
Sådan gør du:
- Plant 1-2 basilikumplanter ved foden af hver tomatplante
- Sørg for sol, varme og god dræning – de trives i samme forhold
- Nip topskuddene løbende for fyldigere planter
- Pluk begge dele og lav verdens bedste caprese – med god samvittighed
Det ser også lækkert ud
Udover at være praktisk, ser kombinationen af grønne basilikumblade og røde tomater bare virkelig godt ud i enhver have, altankasse eller drivhus. Det er næsten som en levende italiensk buffet.