Haven
Få større og sødere jordbær – med dette simple trick
Hvis dine jordbær ender små og lidt kedelige, er det måske fordi de mangler… kalium! Med den rette gødning og et par simple justeringer i din pasning, kan du få saftige, smagfulde bær, der smager af ægte sommer. Læs med og få de fem nemme tricks, der forvandler din jordbærplante til en frugtstjerne!
Der er få ting, der smager af sommer som nyplukkede jordbær. Men hvis dine bær ender med at være små, tørre og mere “meh” end “mmm”, så er der heldigvis en nem løsning, du kan tage fat på allerede i dag.
Spoiler: Det handler ikke om at tale pænt til planterne (selvom det selvfølgelig ikke skader).
Hemmeligheden? Kalium! (aka jordbærenes bedste ven)
Hvis du vil have jordbær, der er saftige, store og fulde af smag, skal du sørge for at give dem det rigtige gødning. Og her kommer kalium ind i billedet. Det er nemlig den næring, der hjælper planterne med at udvikle frugt – ikke bare blade.
Et kaliumrigt gødningsmiddel (tænk tomatgødning!) giver dine jordbærplanter det boost, de har brug for til at danne større og mere smagfulde bær. Giv dem det i starten af sæsonen, og igen efter høst – så er du godt kørende.
![]()
Læs også:
Her er 5 hurtige tips til de saftigste bær i nabolaget:
🍓 Vælg den rette sort
June-bearing jordbær (juni-bærere) giver generelt større frugter end dem, der bærer flere gange om året. Du får måske ikke bær hele sommeren – men dem, du får, bliver chef’s kiss.
🌞 Masser af sol
Dine jordbær elsker solen. Som i rigtig meget sol. Giv dem minimum 6-8 timers direkte lys om dagen, og de kvitterer med sødme.
🌿 Giv dem plads
Tætplantede jordbærplanter kæmper om næring og vand – og så går det ud over størrelsen. Sørg for god afstand mellem planterne, så hver enkelt får, hvad den skal bruge.
💦 Hold jorden fugtig (men ikke druknet)
Jordbær har det bedst i jævnt fugtig jord. Ikke sjaskvåd, men heller ikke knastør. En god vanding 1-2 gange om ugen er som regel nok – især i tørre perioder.
✂️ Klip løbere væk
Løbere (de små skud, der danner nye planter) stjæler energi fra bærrene. Fjern dem, og du sender al plantens kraft direkte ned i de eksisterende frugter.
Klar til jordbær-fest?
Med lidt ekstra kærlighed og det rigtige gødning, kan du forvandle dine små, søvnige jordbær til store, smagfulde sommerhits. Så næste gang nogen spørger, hvordan du får så lækre bær – så ved du, at svaret er: kalium, kærlighed og lidt beskæring.
Og hey – serveret med fløde? Så bliver det næsten ikke mere dansk.
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
![]()
Læs også: