Derfor bør du aldrig lade ovndøren stå åben efter brug

Mange af os har prøvet det: Du har lige lavet en lækker middag, ovnen er brandvarm, og du tænker, at det da må være smart at lade ovndøren stå åben for at udnytte varmen. Men faktisk kan det gøre mere skade end gavn! Her er tre grunde til, at du bør droppe vanen med at lade ovnen stå pivåben efter brug.

Du kan ødelægge dit køkken

Selvom det virker harmløst at lade varmen sive ud i rummet, kan den intense varme fra ovnen skade dit køkkeninventar. Varmen kan få træpaneler og laminater til at udtørre, revne eller endda smelte over tid. Så hvis du gerne vil beholde dine flotte køkkenlåger i topform, er det en god idé at holde ovndøren lukket.

Det er en sikkerhedsrisiko

En åben ovndør og et varmt køkken er en farlig kombination – især hvis du har små børn eller nysgerrige kæledyr. Det tager kun et splitsekund for en lille hånd (eller en pote) at komme for tæt på, og forbrændinger fra en ovn kan være alvorlige. Ingen gider en tur på skadestuen bare fordi man ville spare lidt varme!

Det opvarmer ikke rummet alligevel

Ja, ovnen er varm – men nej, den fungerer ikke som en radiator. Varmefordelingen fra en åben ovn er minimal, og i de fleste tilfælde vil din termostat bare kompensere for den ekstra varme ved at skrue ned for din egentlige varmekilde. Resultatet? Ingen reel besparelse, bare et overophedet køkken og potentielt øget luftfugtighed, som kan føre til kondensproblemer.

Hvad bør du gøre i stedet?

Hvis du vil have maksimal glæde af restvarmen fra din ovn, kan du i stedet:

• Lade maden stå lidt længere i ovnen med døren lukket, så den holder sig varm.
• Bruge en varmesikker bagesten eller støbejernspande, som holder på varmen og kan bruges til at lune andre ting bagefter.
• Lade ovnen køle ned naturligt uden at åbne døren helt op.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.