Hjemmet
181 ton sovs og næsten 1.000 ton spareribs: Jensens Bøfhus er stadig en hverdagshelt
Danskerne kan ikke få nok af klassikerne fra Jensens – og med over 1.600 ton solgte sovse og spareribs sidste år alene, er det tydeligt: Vi elsker den velkendte smag, både hjemme og ude.
Nogle ting ændrer sig aldrig – som vores kærlighed til en god omgang sovs og saftige spareribs. Og tallene taler for sig selv: Jensens Bøfhus er stadig en vaskeægte favorit ved de danske middagsborde. Ikke kun når vi går ud og spiser – men i dén grad også derhjemme i hverdagen.
Et hverdags-hit i fryseren
I 2024 solgte Jensens Bøfhus bl.a.:
- 181 ton sovs (ja, du læste rigtigt – ton!)
- 496 ton BBQ spareribs
- 929 ton sous-vide spareribs
Det er ikke bare tal – det er beviset på, at vi stadig elsker klassikerne. Der er bare noget ved den mørhed, den røgede smag og ikke mindst den ikoniske Jensens-sovs, der rammer plet, når man har brug for lidt nem og lækker komfortmad.
Nostalgien lever – men i nye klæder
Jensens Bøfhus hviler dog ikke på laurbærrene. Restauranterne er i fuld gang med at fornye sig selv, med nye koncepter, friskere menuer og mere moderne indretning – uden at glemme, hvorfor danskerne forelskede sig i dem til at begynde med.
Det handler om at ramme den perfekte balance: Den gode, trygge smag fra barndommens familieaftener kombineret med en nutidig oplevelse – både når du spiser ude og når du hiver spareribs op fra fryseren derhjemme.
Jensens er stadig med ved bordet
Om det er fredag med familien, tirsdag med travlhed eller søndag med cravings – Jensens Bøfhus er der. På tallerkenen, i supermarkedets frysedisk og i vores madglade mave. Og det er ikke uden grund, at danskerne stadig siger „ja tak!‟ til både sovs og spareribs.